Formations Hôtels Cafés Restaurants

Renforcer ses compétences en synthèse écrite

1 jour, soit 7 heures
8h45 à 12h30 – 13h30 à 17h15

Vous aspirez à être lu et compris. Perfectionnez vos écrits !
PUBLIC
Salariés et dirigeants des entreprises du secteur Hôtel, Café et Restaurant.

Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.

INTERVENANT
Prestataire formateur

Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle

Niveau requis
Objectifs
Moyens pédagogiques
Encadrement

PROGRAMME

1er Jour

Comprendre l’essentiel d’un message – 1 heure 30

  • Discerner l’essentiel du superflu
  • S’interroger sur les besoins et les attentes de son(ses) destinataire(s)
  • Savoir rédiger l’essentiel en respectant les règles de bases
  • Aller à l’essentiel d’un lecteur pressé

 

Structurer ses idées dans un plan clair – 1 heure 30

  • Choisir un plan en fonction de l’information à transmettre
  • Utiliser un plan qui met en valeur vos idées
  • Présenter ses idées avec logique

 

Faciliter la lecture de vos informations – 2 heures

  • Simplifier vos phrases pour être mieux compris
  • Créer des titres qui facilitent la lecture de vos documents
  • Rédiger une introduction et une conclusion efficaces

 

S’entrainer à rédiger au quotidien – 2 heures

  • Résumer en quelques mots seulement une action ou une information
  • Gagner en esprit de synthèse
  • Acquérir des réflexes de rédaction pour gagner du temps
  • Se relire efficacement
  • Adapter son vocabulaire
  • Perfectionner son écrit
  • Chasser les fautes
Sessions et tarifs
Modalités de déroulement
Sanctions de la formation
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Restauration Collective

Hôtellerie de plein air • Traiteur • Restauration en entreprise • Scolaire • Hospitalière • Aérienne • Ferroviaire

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Restauration Rapide

Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…