Contrôle et autocontrôle d’une chambre

Un document intitulé « attentes individuelles » est envoyé à l’attention du prescripteur et transmis au bénéficiaire. Ce document complété par le bénéficiaire est à nous retourner par mail avant le début de la formation.
L’objectif est de nous assurer du positionnement du bénéficiaire et ainsi vérifier que ses attentes sont en adéquation avec le programme de la formation souhaitée.

Maitriser les techniques professionnelles
Contrôler correctement et rapidement une chambre
Améliorer la qualité du service et la propreté des chambres
Connaître les standards de nettoyage
Améliorer le métier de femme de chambre, améliorer la qualité, l’efficacité et le résultat du travail
Développer les aptitudes du personnel d’étages à s’organiser et à simplifier le travail
Revoir les gestes à faire et à ne pas faire
Instaurer des procédures d’auto contrôle
Connaitre les différents types de contrôle
Perfectionner les aptitudes du personnel d’étages pour améliorer la qualité de service Les principes de nettoyage, le cercle de Sinner, La maitrise des gestes et des procédures
Définir les différents types de nettoyage (ch. à blanc, en recouche, après travaux, délogement, day use).
Distribution du travail, respect de la productivité, accueillir et former le personnel
Dotation du matériel, du linge des produits d’entretien et d’accueil.
Connaître la marche en avant, s’organiser à l’aide de la méthode des 5M (Milieu, Main d’oeuvre, Matériel, Matière et Méthode)
Présentation, standard). Connaître la méthode d’autocontrôle (sens circulaire, de haut vers le bas)
Avoir les sens du détail ( mise en place du mobilier, du linge, des produits d’accueil, des plateaux de courtoisie)

L’action de formation se déroulera en visioconférence ou en présentiel (en fonction du thème et du choix des bénéficiaires).
Pour les personnes suivant la formation en visioconférence, elles pourront se connecter via l’outil ZOOM et rejoindre le groupe à partir de la convocation qu’elles auront préalablement reçue par courriel comportant les références de la session de formation. Cette convocation sera accompagnée du programme pédagogique.
La formation en présentiel se déroulera dans une salle équipée d’un paperboard, et si nécessaire d’un vidéoprojecteur, afin de pouvoir aisément garantir un bon déroulement de la formation du point de vue pédagogique et technique. Le prestataire formateur remettra dès l’ouverture de la journée le support pédagogique qui permettra à chaque bénéficiaire de suivre le déroulement de l’action de formation.
Une feuille d’émargement individuelle sera conjointement signée par le formateur prestataire et chaque bénéficiaire, pour chaque demi-journée de formation, permettant d’attester de l’exécution de l’action de formation.

L’encadrement des bénéficiaires sera assuré par la direction d’ESSENTIEL et/ou par le prestataire formateur. Le bénéficiaire pourra de 9 h 30 à 17 h 30, du lundi au vendredi, contacter ESSENTIEL Formation, et plus précisément dès 8h30, Orlane Nicolas-Mercher pour toute question pédagogique :
06 88 84 26 14 orlanemercher@essentielformation.com