Les droits et devoirs du recruteur

• Connaître le cadre légal du recrutement en France :

Principes généraux, textes de référence (Code du travail, Constitution, etc) et obligations légales (confidentialité, RGPD, etc)

• Identifier les discriminations à l’embauche :
  • Définition, critères interdits (Code du Travail – article L.1132-1)
  • Exemples concrets
  • Sanctions (pénales, civiles et atteinte à la réputation de l’entreprise)

• Analyser comment une campagne de recrutement réussie valorise l’image de l’entreprise
  • Lien entre recrutement et marque employeur
  • Bonnes pratiques à valoriser
  • Impact externe et interne

• Appliquer les bonnes pratiques pour structurer son processus de recrutement (Avant, pendant et après recrutement)

Recruter sans discriminer : méthodes et outils

• Savoir rédiger une annonce attractive et non discriminante:

Attirer les bons profils tout en respectant les règles légales et les bonnes pratiques en matière de diversité et d’inclusion.

• Maîtriser la présélection des candidatures :
  • Définir des critères objectifs
  • Construire une grille de lecture de CV

• Se préparer à l’entretien d’embauche :
  • Structure d’un entretien
  • Techniques de questionnement
  • Questions interdites et comportements à proscrire

Intégrer une approche multigénérationnelle

• Différencier les caractéristiques et valeurs des différentes générations :
  • Baby-boomers
  • Génération X
  • Génération Y
  • Génération Z

Comprendre que chaque génération a été marquée par un contexte socio-économique, technologique et culturel spécifique.

• Comprendre comment construire une équipe multigénérationnelle homogène :

Transformer la diversité générationnelle en levier de performance collective.

• Apprendre comment adapter son discours et son management :

Développer une agilité managériale qui répond aux besoins spécifiques de chaque génération

• Favoriser la coopération et réduire les tensions intergénérationnelles

Instaurer un climat de coopération et de respect, transformant la diversité en richesse

Fidéliser et limiter le turn-over

• Comprendre les spécificités et contraintes du secteur de la restauration rapide : pourquoi le turn-over est élevé ?
• Connaître les leviers de fidélisation : intégration, tutorat, reconnaissance, conditions de travail, perspectives d’évolution

Comprendre que fidéliser ses collaborateurs ne se limite pas à proposer un salaire attractif : il s’agit de créer un environnement dans lequel chacun se sent soutenu, valorisé et motivé à long terme.

• Construire un plan d’action fidélisation adapté à son établissement