Permis de former recyclage
1 jour, soit 7 heures
8h45 – 12h30 / 13h30 – 17h15
Votre attestation arrive à expiration ? Cette formation est faite pour vous !
Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.
Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle
PROGRAMME
1ère Demi-journée
Introduction au perfectionnement et échanges de pratiques
- Partage d’expériences : Discussion sur les difficultés et succès rencontrés dans la transmission concrète des savoir-faire (cas pratiques du groupe)
- Retour sur les enjeux : Comment la posture du tuteur/MA impacte l’apprentissage et la motivation.
L’évaluation et la mesure des progrès
- Évaluer les résultats et mesurer les progrès de l’alternant
- Assurer l’articulation avec le référentiel de formation et le CFA (méthodes d’évaluation croisée)
- Transformer l’erreur en opportunité d’apprentissage (débriefing post-évaluation)
- Connaître le rôle du tuteur/MA dans la transmission des éléments qualitatifs et les préconisations.
Structurer le programme de travail
- Établir un programme de travail en concertation avec le centre de formation.
- Revoir les techniques pour organiser les activités de l’alternant : progression des tâches, variété et responsabilités croissantes
2ème Demi-journée
Introduction au perfectionnement et échanges de pratiques
- Partage d’expériences : Discussion sur les difficultés et succès rencontrés dans la transmission concrète des savoir-faire (cas pratiques du groupe)
- Retour sur les enjeux : Comment la posture du tuteur/MA impacte l’apprentissage et la motivation.
L’évaluation et la mesure des progrès
- Évaluer les résultats et mesurer les progrès de l’alternant
- Assurer l’articulation avec le référentiel de formation et le CFA (méthodes d’évaluation croisée)
- Transformer l’erreur en opportunité d’apprentissage (débriefing post-évaluation)
- Connaître le rôle du tuteur/MA dans la transmission des éléments qualitatifs et les préconisations.
Structurer le programme de travail
- Établir un programme de travail en concertation avec le centre de formation.
- Revoir les techniques pour organiser les activités de l’alternant : progression des tâches, variété et responsabilités croissantes
Comment avons-nous pu nous passer de connaissances…
6 mois de gagnés dans nos pratiques !
- Une expérience unique en France
en formation dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- Un accompagnement
qui a fait sa réputation de confort et simplicité administrative
- L’enthousiasme pédagogique
de ses prestataires formateurs qui transforme l’expérience des apprenants en des moments forts de leur carrière.
Hôtellerie de plein air • Traiteur • Restauration en entreprise • Scolaire • Hospitalière • Aérienne • Ferroviaire
Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…
