Formations Hôtels Cafés Restaurants

Développer sa communication digitale

2 jours, soit 14 heures
8h45 – 12h30 / 13h30 – 17h15

Maîtrisez les outils digitaux pour s’exprimer efficacement en ligne.
PUBLIC
Salariés et dirigeants des entreprises du secteur Hôtel, Café et Restaurant.

Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.

INTERVENANT
Prestataire formateur

Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle

Niveau requis
Objectifs
Moyens pédagogiques
Encadrement

PROGRAMME

1er Jour

Aborder les fondamentaux et la stratégie digitale

  • Évaluer l’e-réputation de l’entreprise et savoir écouter les communautés en ligne
  • Bâtir un plan de communication digitale : définir les objectifs et choisir les plateformes
  • Choisir le ton de sa communication pour refléter l’identité de son établissement
  • Situer le degré de maturité digitale de son entreprise et repenser le Business Model à l’heure du digital

Maitriser les plateformes et les contenus

  • Comprendre l’évolution et les spécificités des différents médias sociaux (Twitter, LinkedIn, Instagram, Snapchat, YouTube…)
  • Créer un dispositif omnicanal simple pour valoriser un événement ou un service HCR
  • Utiliser les différents formats de contenus (photos, vidéos, stories) pour promouvoir les produits ou services
  • Savoir augmenter la visibilité de son établissement et de ses événements grâce aux médias sociaux

2ème Jour

Identifier les différentes stratégies de transformation digitale

  • Mesurer les actions de communication digitale (engagement, portée) pour évaluer l’efficacité des campagnes
  • Savoir repérer et communiquer avec les influenceurs pertinents
  • Gérer la communication de crise en ligne : anticiper les Bad Buzz et réagir efficacement
  • Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives

Mesurer le digital au service du client

  • Comprendre l’impact du digital sur le parcours client et les points de contact
  • Construire une expérience client numérique cohérente (e-mailing, réseaux sociaux, application mobile)
  • Comprendre les émotions et les besoins du client pour générer l’engagement en ligne
  • Identifier les parcours clients et les points critiques de l’expérience, en ligne et hors ligne, et proposer des scénarios relationnels
Sessions et tarifs
Modalités de déroulement
Sanctions de la formation
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Restauration Collective

Hôtellerie de plein air • Traiteur • Restauration en entreprise • Scolaire • Hospitalière • Aérienne • Ferroviaire

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Restauration Rapide

Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…