Développer les aptitudes en management & savoir déléguer
2 jours, soit 14 heures
8h45 à 12h30 – 13h30 à 17h15
Impliquez vos collaborateurs et jouez collectif !
Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap
ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.
Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle
PROGRAMME
1er jour
Les rôles du manager – 3h00
- Le rôle économique
- Le rôle auprès des équipes
- Le rôle auprès de l’organisation
- Les 4 profils de manager
L’organisation du travail – 2h00
- Fonctions, rôles et missions des collaborateurs
- La définition des objectifs collectifs et individuels
- La planification du travail et des tâches
- La responsabilisation et le contrôle
Les fondamentaux de l’équipe – 2h00
- Les enjeux de la délégation pour le collaborateur, le management et l’entreprise
- Les règles de base et les erreurs à éviter
- Aborder la délégation comme un outil de développement.
- Travaux pratiques
Comment avons-nous pu nous passer de connaissances…
6 mois de gagnés dans nos pratiques !
- Une expérience unique en France
en formation dans les métiers de la restauration collective
- Un accompagnement
qui a fait sa réputation de confort et simplicité administrative
- L’enthousiasme pédagogique
de ses prestataires formateurs qui transforme l’expérience des apprenants en des moments forts de leur carrière.
Hôtellerie • Restauration • Café
Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…
Hôtellerie de plein air • Traiteur • Restauration en entreprise • Scolaire • Hospitalière • Aérienne • Ferroviaire
